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小吃 瓜子酥球的做法
2019-07-04 瓜子小吃
小吃 瓜子酥球的做法
瓜子仁在人們生活中是不可缺少的零食,其不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點的原料。由于瓜子仁是植物的種子,含有大量的油脂,故葵花子還是重要的榨油原料。葵花子油是近幾年來深受...
瓜子酥球的材料
瓜子仁60克
低筋粉50克
牛奶相克食物15克
細砂糖25克
紅糖相克食物10克
蛋液18克
小蘇打1/16小勺
蛋液適量
砂糖適量

瓜子酥球的做法圖片步驟,怎么做瓜子酥球好吃?

  • 瓜子酥球的家常做法第1步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第1步
    準備用料
  • 瓜子酥球的家常做法第2步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第2步
    將瓜子仁、牛奶、紅糖、細砂糖、雞蛋放入料理機
  • 瓜子酥球的家常做法第3步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第3步
    倒入碗中
  • 瓜子酥球的家常做法第4步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第4步
    將小蘇打和面粉混合篩入碗中
  • 瓜子酥球的家常做法第5步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第5步
    翻拌均勻
  • 瓜子酥球的家常做法第6步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第6步
    搓成10克一個的小球
  • 瓜子酥球的家常做法第7步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第7步
    滾一層蛋液
  • 瓜子酥球的家常做法第8步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第8步
    裹一層砂糖
  • 瓜子酥球的家常做法第9步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第9步
    擺入烤盤
  • 瓜子酥球的家常做法第10步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第10步
    放入預熱170度的烤箱,烤約25分鐘
  • 瓜子酥球的家常做法第11步圖片步驟 www.ujtqpk.live
    第11步
    表面金黃出爐

美食天下菜譜大全www.ujtqpk.live溫馨提示:

 瓜子仁在人們生活中是不可缺少的零食,其不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點的原料。由于瓜子仁是植物的種子,含有大量的油脂,故葵花子還是重要的榨油原料。葵花子油是近幾年來深受營養學界推崇的高檔健康油脂。

營養價值

1. 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養元素。

2. 其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能,預防高血壓頗多裨益。 

3. 葵花子含有豐富的維生素E,有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用。

4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動脈硬化。 

5. 葵花子還有調節腦細胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用于催眠。

食用功效

1、有助于降低人體的血液膽固醇水平,有益于保護心血管健康。

2、含豐富的蛋白質,特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。

3、富含維生素E。

4、有預防貧血等疾病的作用。

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